丝瓜蛋花汤
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灭绝师太plastic

丝瓜蛋花汤,鲜美好喝,做好蛋花也有小技巧

时间:10分钟内
食材
丝瓜 250g
鸡蛋 2个
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内放入适量的油,有猪油的话放入猪油
  • 步骤 2/5
    差不多加入适量的盐调味
  • 步骤 3/5
    放入凉水
  • 步骤 4/5
    等水煮开了翻滚,加入鸡蛋
  • 步骤 5/5
    蛋花成型,加入味精搅拌一下,加入葱花,完成
小贴士

做丝瓜蛋花汤的时候,先将丝瓜下锅炒放入盐,这样丝瓜比较容易入味,还有家里有猪油,放点猪油味道很香哦

发布于 2019-12-03
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