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玉米丝瓜蛋花汤
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橘殃永昌

玉米丝瓜蛋花汤,做法详细,不需要厨艺,每一道都被点赞

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 250g
玉米 200g
鸡蛋 1个
香油 适量
盐 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    丝瓜洗净，去皮，切成片；
  • 步骤 2/5
    玉米棒上取下玉米粒备用；
  • 步骤 3/5
    锅中烧开水，放姜两片，水开后下丝瓜，玉米粒；
  • 步骤 4/5
    一起煮约5分钟，然后加盐调味；
  • 步骤 5/5
    把打散的鸡蛋淋入锅中，关火，入香菜和几滴香油即可。
小贴士

鸡蛋很容易熟，关火后会形成好看的蛋花，开火煮会变老！

发布于 2020-03-20
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