盐煎南瓜
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
南瓜去皮去瓤切成薄片。
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步骤 2/8
加入少许盐腌出水份后倒掉。
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步骤 3/8
加入少许面粉、胡椒粉。
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步骤 4/8
拌匀
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步骤 5/8
锅中放油烧热，转小炎，摆入南瓜片
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步骤 6/8
煎至两面起壳，南瓜变软
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步骤 7/8
盛出装盘。
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步骤 8/8
撒香菜末即可。
小贴士
1、盐不要放太多，比平时炒时要少一点。
2、盖南瓜时，小火慢煎，最后转大火使两面起壳。
3、装盘时点缀香菜或芹菜叶都可。
发布于 2023-03-12