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香煎南瓜
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冷冷watery

南瓜在家我比较喜欢吃，LG跟小妞就不怎么爱吃了。今天变了一个做法。做一个甜甜的香香的，香煎南瓜吃。。。味道口感也不错滴！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 250g
冰糖 25g
红椒 适量
蒜粒 3粒
花生油 3茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    南瓜剥皮，去掉籽子
  • 步骤 3/7
    再切成小片，蒜头切小碎
  • 步骤 4/7
    下油锅，把南瓜煎至两面金黄色，捞起
  • 步骤 5/7
    再下油锅，熬糖浆
  • 步骤 6/7
    冰糖变浆后放进红椒、蒜粒，快速翻炒几下收火
  • 步骤 7/7
    把好的熬糖浆，淋在南瓜上，即可
小贴士

煎南瓜过程，一定要小火慢煎。

发布于 2020-03-03
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