搜索菜谱、食材
香煎南瓜饼
2.6万 热度 184 收藏
挫睡狗窝的猪季窝

南瓜饼外焦里嫩的口感总是抵挡不住，作为正餐，或者小点心都很适宜 。

时间:10分钟内
食材
南瓜 200g
糯米粉 200g
白糖 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜上锅蒸熟 去皮去瓤后用勺子碾成泥晾凉
  • 步骤 2/7
    放入适量的糯米面一起活着南瓜面团
  • 步骤 3/7
    平底锅烧热入油
  • 步骤 4/7
    把南瓜面团等分，用手排成小圆饼 并且在表面粘一层糯米粉
  • 步骤 5/7
    放入平底锅中小火煎
  • 步骤 6/7
    煎好一面后翻面再煎另一面 至两面都焦黄
  • 步骤 7/7
    出锅装盘撒上适量白糖后蘸着吃即可
小贴士

因为南瓜的水分较多 所以活好的面团会发粘 ，沾一些糯米粉既可以，所以煎之前沾一些糯米粉就比较好放入锅中了

发布于 2022-11-01
评论
相关菜谱