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香煎南瓜饼
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骑毛驴追飞机郁

晚上女儿去学琴，我在家为她准备夜宵，刚好家里有南瓜和糯米粉，就给她做南瓜饼吧，用她喜欢的心形模具印出来，真的很漂亮。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 300g
南瓜 150g
白糖 100g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把煮熟的南瓜压碎，加热后装起
  • 步骤 2/9
    把南瓜装起来，加入糯米粉和白糖
  • 步骤 3/9
    慢慢加入糯米粉拌匀
  • 步骤 4/9
    揉成光滑的面团
  • 步骤 5/9
    取适量面团放到模具里
  • 步骤 6/9
    脱模放到碟子上即可
  • 步骤 7/9
    不粘锅先放油，再把南瓜饼放下去小火煎
  • 步骤 8/9
    煎好一面翻过来煎另一面
  • 步骤 9/9
    两面煎好，装起上桌即可
小贴士

先把南瓜煮熟，再压碎，加热后加入糯米粉拌匀

发布于 2020-03-09
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