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木耳莲藕
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魂梦归他处锐
生长在江南水乡,莲藕是常见常吃的,很喜欢。
用来煮用来烧用来炒都可以,都好吃。
时间:10分钟内
食材
莲藕
200g
木耳
30g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
莲藕洗净,去皮,切片。
步骤 2/6
木耳事先泡发,然后洗净,切碎。
步骤 3/6
锅中放油,先炒莲藕。
步骤 4/6
加木耳后,一起炒。
步骤 5/6
炒一段时间后,加点盐。
步骤 6/6
继续翻炒后,加点水炒熟。
小贴士
泡发以后的木耳一定要细细地洗,洗净沙子。
发布于 2023-06-10
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