山楂片
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酒柠后

秋天红艳艳地山楂上市了。

济南南部山区的山楂特别面,酸酸甜甜的非常好吃!

把山楂洗净切片,晾晒成干,用它泡水喝,开胃爽口,老少皆宜。

切山楂片没有什么技术含量,只需要点点耐心。

时间:1-2小时
食材
山楂 500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好山楂。
  • 步骤 2/6
    放清水中洗净。
  • 步骤 3/6
    用刀从山楂中间切开,把核剃出(可用勺子把)。
  • 步骤 4/6
    把山楂切成薄片。
  • 步骤 5/6
    摆放在盖帘上,放通风处晾晒。
  • 步骤 6/6
    天气好的话,1-2天即可。
小贴士

发布于 2022-10-31
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