菠菜猪肝蘑菇汤
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心若为城念岚

猪肝菠菜汤,这道菜是很有名的一道补血的汤,适合女性和家里的宝宝来吃~

最重要的是2种食材在一起味道也是挺好的~

时间:10分钟内
食材
菠菜 200g
猪肝 100g
蘑菇 50g
适量
适量
水淀粉 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里加少量的油烧热后加入水烧开
  • 步骤 2/6
    接着倒入蘑菇
  • 步骤 3/6
    水再次煮开后再倒入菠菜
  • 步骤 4/6
    倒入提前腌制好的猪肝
  • 步骤 5/6
    煮到猪肝颜色变浅,加入调料
  • 步骤 6/6
    调料拌匀后,即可关火出锅了
小贴士

猪肝事先用鸡蛋液,酱油和淀粉腌制了一下~所有煮好后上面有些蛋液的浮沫~

发布于 2022-09-30
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