很喜欢吃凉薯，老家每年都会种，因为每年暑假里，家里的水果李子什么的吃完了，橘子又没熟，只有西瓜，有了凉薯，既可以当菜吃也可以当水果生吃，消暑汁多味美。
1:凉薯不用炒很久，所以肉不需要炒好盛出
2:盐要放少点，因为凉薯本身有甜味，盐多了就盖掉了甜味了