从小就很喜欢吃莴笋，喜欢它脆脆香香的味道。喜欢它不仅营养丰富，还因为它怎么做都好吃，清炒、凉拌。。。怎么做怎么好吃。不过在外面买的莴笋总是有点空心，味道远不如在家里自己种的，所以买的还是比较少，有时候实在的想念它的香味了才会买上一根。可以半条用来凉拌，半条用来炒肉片。真是美哉~~
全程没有放水。爆炒出来的才香。