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莴笋炒肉片
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灯泡与狗

莴笋炒肉片

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 50g
莴笋 300g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
生抽 适量
料酒 适量
姜 适量
蒜 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莴笋和胡萝卜切片。
  • 步骤 2/8
    猪肉切薄片，加盐和料酒拌匀备用。
  • 步骤 3/8
    锅放油，放入姜和蒜。
  • 步骤 4/8
    放入肉片炒散。
  • 步骤 5/8
    加入莴笋和胡萝卜片。
  • 步骤 6/8
    放盐，炒匀。
  • 步骤 7/8
    加入适量的生抽。
  • 步骤 8/8
    炒匀后盛出。
小贴士

盐要少放才好吃。时间要把握好，不要将莴笋炒得太熟，六七成熟即可。

发布于 2019-10-16
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