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什锦小炒肉
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鱼传尺愫畅苟

来个A炒B炒C炒D如果可能的话，小二还是喜欢把多种菜放到一起炒，颜色好看，营养全面，重要的是炒一次，可以尝到多种菜的味道。这样不是很好吗。

时间:10-30分钟
食材
木耳 25g
腐竹 25g
胡萝卜 200g
瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜 适量
花椒 适量
酱油 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    木耳泡发
  • 步骤 2/8
    腐竹泡发
  • 步骤 3/8
    胡萝卜切片，肉切片，蒜切片
  • 步骤 4/8
    锅中放入蒜和花椒炝锅
  • 步骤 5/8
    放入肉片、酱油、十三香，翻炒
  • 步骤 6/8
    肉变色后，锅中放入木耳翻炒
  • 步骤 7/8
    放入腐竹翻炒
  • 步骤 8/8
    放入胡萝卜、盐、鸡精、剩下的蒜翻炒，至胡萝卜炒熟即可出锅。
小贴士

木耳和腐竹泡发即可，不要泡时间太长，否则影响口感。

发布于 2024-12-28
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