我第一次看到网上这个名称时，很好奇-可乐饼，是用可乐来和面做成的饼吗？打开一看，与可乐完全不搭界的。真的想不通为何冠名为这“可乐饼”，咱没必要深究，也无法深究。照着那过程，我就做了，是猪肉洋葱味的。
第一次做，同事评说很好吃的。后来就又做了几次，没吃到的同事还是有意见。
1，如果你喜欢外焦里嫩，那就煎时间稍长些。但要注意火候，勤观察，勤翻动。
2，喜欢多味点的可以配点番茄酱等
3，土豆饼凉了不好吃，可以进微波炉“叮”一分钟。