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土豆烧肉丸
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郑谁予琴乱

上次做了很多肉丸子，单独红烧吃了一些，还有一些家人吃腻了，所以换个花样和土豆搭配一起红烧味道

很好。制作也很简单，想尝试新花样的可以这样做哦！

食材
土豆 400g
肉丸 200g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    锅中倒油，倒入土豆翻炒
  • 步骤 3/7
    放一勺老抽
  • 步骤 4/7
    放一勺蚝油汁
  • 步骤 5/7
    放少许盐大火烧开，小火焖5分钟
  • 步骤 6/7
    放入肉丸再次小火焖2分钟
  • 步骤 7/7
    起锅前撒上少许胡椒粉
小贴士

因为肉丸有咸味，所以盐只要放少许即可

发布于 2022-07-17
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