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香辣豆腐卷
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萌哒哒的傲气亦桃

这个是参照超市的做法做的，有次去天虹的地下超市买了一次，人家做的味道那叫好，谁让家里的2个馋猫爱吃呢，试着做一下，这次卷的不是太成功，下次再努力

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 3张
大葱 1根
香菜 3根
油 适量
盐 适量
辣椒酱 适量
孜然 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好3张豆腐皮
  • 步骤 2/12
    准备好大葱和香菜
  • 步骤 3/12
    将香菜切丝备用
  • 步骤 4/12
    将葱切丝备用
  • 步骤 5/12
    锅内加水烧开放入豆腐皮焯一下。
  • 步骤 6/12
    烫好后捞出备用
  • 步骤 7/12
    准备好辣椒酱
  • 步骤 8/12
    准备好孜然面
  • 步骤 9/12
    将辣椒酱和孜然面混合。
  • 步骤 10/12
    将豆腐皮卷入葱和香菜
  • 步骤 11/12
    卷好后抹上酱，切段即可
  • 步骤 12/12
    切好后用签子串上
小贴士

1、豆腐皮要用热水焯过。

发布于 2022-04-27
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