本来这道菜应该取名“香辣虾”的，丝瓜本来是要自己炒“鱼香丝瓜”的，因只有两个人的饭，不必做两个菜，就合并做了这个香辣锅，事实这样的尝试还是不错的，只要有丝瓜，我还会这样做来吃。
为了保证土豆条香脆的口感，所以放的晚一些。