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香辣锅巴
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頋大囡

从网上学来的剩米饭的去处，挺简单，带点微微的辣味，就是被我烤的时间有点长，冷了之后太硬，下次改进一下。

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 200g
淀粉 10g
盐 适量
拌饭酱 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    温热米饭中放入拌饭酱拌匀
  • 步骤 3/8
    放点盐
  • 步骤 4/8
    放入淀粉拌匀
  • 步骤 5/8
    放入保鲜袋用擀面杖擀成薄点的长方形
  • 步骤 6/8
    保鲜袋上面一层剪开，用刀沾水切成小块
  • 步骤 7/8
    放入烤盘
  • 步骤 8/8
    烤箱预热，190度烤20分钟
小贴士

米饭要温热的才有粘性，切的时候刀沾点水才不粘米粒。

发布于 2020-04-27
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