龙虾肉鲜甜爽口，用来做凉拌菜是最棒的。而且，吃到的是原汁原味的龙虾肉，这款凉拌菜是前几天买回来的两只龙虾做的第三道菜，开始以为可以参加“虾战”活动的，后来问清楚了，海鲜是不可以参加这次的活动，于是，留到今天才发这个食谱。这是一款我比较喜欢吃的凉拌菜，一点儿泰国风味。
其实我改用虾仁来做就可以参加活动了。不过，想了想，算了。好豆活动多多，这个不能参加，可以参加其他版块的活动呢。
这款凉拌菜，可以用虾仁代替龙虾肉。