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香辣虾球
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卖萝卜的小萝北

小龙虾 我想大家都喜欢吃的，做法也各不同。

今天 我做的，其实 是爸爸做的，我在旁边拍照而已。

我喜欢吃虾球，辣辣的，带点甜味，真是越辣吃得越带劲。特别是吃到碗底时，泡在汤里的虾球，味道最好。

时间:10-30分钟
食材
小龙虾 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
辣椒 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把龙虾洗干净，掐头，准备好原材料，还有生姜、蒜末和辣椒。
  • 步骤 2/7
    点火锅烧热，加入适量的油。
  • 步骤 3/7
    依次将生姜、蒜末和辣椒末放入油中，炒出香味。
  • 步骤 4/7
    将准备好的虾球倒入锅中，翻炒。
  • 步骤 5/7
    待虾球变成红色，加入盐、少许酱油，并加入水，盖上锅盖焖煮一会
  • 步骤 6/7
    出锅前，依口味调入适量的糖，提味。
  • 步骤 7/7
    很诱人的一盘虾球终于做好了。
小贴士

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发布于 2022-04-19
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