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西葫芦木耳炒鸡蛋
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凑整

西葫芦木耳炒鸡蛋，简单易学的家常菜。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 100g
木耳 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西葫芦切片，焯好的木耳。
  • 步骤 2/10
    打一个鸡蛋，搅拌均匀。
  • 步骤 3/10
    在锅中倒入半勺油。
  • 步骤 4/10
    倒入鸡蛋。
  • 步骤 5/10
    将鸡蛋炒至七成熟。
  • 步骤 6/10
    倒入西葫芦和木耳。
  • 步骤 7/10
    加少许盐。
  • 步骤 8/10
    加少许糖。
  • 步骤 9/10
    倒少许酱油。
  • 步骤 10/10
    大火翻炒3分钟后，即可出锅。
小贴士

先炒好鸡蛋后再倒入西葫芦和木耳。

发布于 2023-03-26
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