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西葫芦木耳炒鸡蛋
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时间:10-30分钟
食材
西葫芦 1个
黑木耳 5朵
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西葫芦洗干净切片备用！黑木耳泡发后洗干净撕成小朵备用!鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀！
  • 步骤 2/8
    炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋炒熟后盛出备用！
  • 步骤 3/8
    另起锅，倒油烧热，放葱丝炒香！
  • 步骤 4/8
    倒入西葫芦和木耳翻炒熟（我加了一些清水）！
  • 步骤 5/8
    加适量盐翻炒均匀！
  • 步骤 6/8
    倒入炒好的鸡蛋翻炒，
  • 步骤 7/8
    然后倒料酒再翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    最后加少许胡椒粉翻炒即可出锅了
发布于 2019-01-04
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