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上汤浸娃娃菜
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昊英争

我一直不喜欢买高汤，总觉得那些汤是放了很多味精什么的，机缘巧合获得赠送高汤 所以就用来做了几次菜，味道肯定是很不错的 和我们家不用味精的口味肯定有区别。宝宝说好像方便面的调料味好吃 嘿嘿

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 500g
清鸡汤 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    清鸡汤 娃娃菜 姜
  • 步骤 2/11
    娃娃菜洗净
  • 步骤 3/11
    姜切片，娃娃菜属寒凉蔬菜，所以多放些姜可以中和
  • 步骤 4/11
    锅里放适量的清鸡汤 放下姜片 开火煮
  • 步骤 5/11
    娃娃菜洗净 撕开一小片片
  • 步骤 6/11
    放了姜片开大火 煮
  • 步骤 7/11
    煮开了放下娃娃菜煮
  • 步骤 8/11
    放些豌豆 一起煮
  • 步骤 9/11
    将菜菜煮软 试味再确定是否放盐调味 我们吃的比较清淡 不需要放盐已经够味了
  • 步骤 10/11
    清甜的上汤浸娃娃菜
  • 步骤 11/11
    豌豆放在上面好看又好吃
小贴士

没有什么技巧

发布于 2022-04-04
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