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步骤 1/14
酵母用温水化开。
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步骤 2/14
酵母水倒入面粉里和成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。
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步骤 3/14
枣洗净沥干水份。
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步骤 4/14
面发至两倍大即可。
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步骤 5/14
面板上洒干面，使劲揉面给面团排气。
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步骤 6/14
在面团上揪下一块面，按扁，用擀面杖擀成面饼。
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步骤 7/14
再揪下一小块面，用手搓成长条，用筷子在中间按一下。
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步骤 8/14
包住一颗枣即成枣花。
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步骤 9/14
把枣花逐个放在面饼上。
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步骤 10/14
中间放入枣。
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步骤 11/14
再擀个小面饼盖在枣上。
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步骤 12/14
上面再放一圈枣花，最后再中间再放入一个枣花。
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步骤 13/14
这样枣花糕生坯就做好了。盖干笼布饧20分钟。(剩下的面我揉了两个馒头)
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步骤 14/14
锅中注入清水，篦子上铺湿笼布，放入枣花糕，大火开锅，转中火20分钟，焖5分钟，成就感超强的枣花糕就做好啦！