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丝瓜花菜
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菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果是最好的。。。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 160g
花菜 195g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：丝瓜、花菜（已清洗）。
  • 步骤 2/11
    将丝瓜去皮，清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热，下入菜花翻炒翻炒。
  • 步骤 5/11
    接着，加适量的清水。
  • 步骤 6/11
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 7/11
    然后，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。
  • 步骤 8/11
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/11
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2023-10-15
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