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清炒菜花
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地厚continental

最爱吃春天的菜花了，烂烂的、甜甜的。每次都会先挑里边的花朵吃。还是时令菜最好啊。这个还可以晒干做成梅干菜的。

时间:10分钟内
食材
菜花 500g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将菜花洗干净。
  • 步骤 2/5
    锅中放入适量的油。
  • 步骤 3/5
    油热后，加入菜花，翻炒片刻。
  • 步骤 4/5
    加入适量的水和盐。带菜根煮烂后就可以了。起锅前加入适量的鸡精。
  • 步骤 5/5
    好了。
小贴士

这个菜花很耗油的，要油多一点，不然要苦的。

发布于 2024-04-20
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