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木耳肉末豆腐
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单恋

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。家常吃的比较多，女儿喜欢吃盒装的那种很嫩的豆腐，味道入味很快也好吃

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1盒
猪瘦肉 200g
木耳 100g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
生抽 适量
玉米淀粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料
  • 步骤 2/12
    肉剁碎，豆腐切成块，木耳和葱切碎
  • 步骤 3/12
    先炒肉糜
  • 步骤 4/12
    炒均匀
  • 步骤 5/12
    然后放入木耳和葱
  • 步骤 6/12
    炒均匀加入生抽
  • 步骤 7/12
    然后倒入豆腐
  • 步骤 8/12
    晃动锅
  • 步骤 9/12
    淀粉水半碗
  • 步骤 10/12
    倒入
  • 步骤 11/12
    调入盐和鸡精
  • 步骤 12/12
    盛出即可
小贴士

豆腐容易碎，放入锅中要尽量晃动，不要用锅铲

发布于 2022-03-24
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