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蚝油素炒皇
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辗悍俸痹哟

春天来啦，各色新鲜食材陆续上市。多吃蔬菜，瘦身养颜还排毒，争取做个水嫩佳人哦。今天这道小炒，用到甜豆，蘑菇，和彩椒，采用蚝油调味，清鲜可口。

时间:10分钟内
食材
甜豆 400g
彩椒 1个
口蘑 225g
橄榄油 适量
香油 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    甜豆洗干净，剥去丝，彩椒洗净切条
  • 步骤 2/7
    锅内到入橄榄油
  • 步骤 3/7
    放入甜豆煸炒
  • 步骤 4/7
    放入口蘑片
  • 步骤 5/7
    淋入蚝油，翻炒到甜豆基本熟
  • 步骤 6/7
    放入彩椒，淋入香油调味
  • 步骤 7/7
    炒匀出锅
小贴士

（1）选择可以高温的橄榄油烹调

（2）香油最后加，免得香气过度挥发

发布于 2023-05-13
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