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五彩酱油素炒饭
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JOE

普普通通的酱油炒饭，虽然这次放的全是蔬菜，但味道一点也不逊色，而且色彩鲜艳、营养美味，让人食欲大开。

时间:10分钟内
食材
米饭 1大碗
玉米粒 60g
胡萝卜 40g
青椒 半个
紫甘蓝 40g
香菇 4个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    先把葱段放入油中中小火熬出葱油
  • 步骤 3/7
    蔬菜全部切细丁
  • 步骤 4/7
    锅中放葱油，放入全部蔬菜翻炒一会
  • 步骤 5/7
    倒入米饭炒散
  • 步骤 6/7
    放盐翻炒
  • 步骤 7/7
    放点生抽翻炒使米粒全部裹上酱油即可
小贴士

米饭最好用偏硬点的隔夜饭，米饭充分炒散，使米粒全部裹上酱油。

发布于 2020-02-21
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