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酱香鸡蛋番茄
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杨桃

西红柿一直以来都以酸酸甜甜的味道深得大家的喜爱，不但口味好，营养也丰富，是我们普通百姓常见的也常用的食材。我家最爱吃西红柿，怎么做大家都喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
西红柿 300g
鸡蛋 200g
油 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
薄荷叶 适量
粉芡 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/8
    西红柿洗净切块备用
  • 步骤 3/8
    油烧热倒入鸡蛋翻炒后，直接倒入西红柿翻炒。
  • 步骤 4/8
    加入盐
  • 步骤 5/8
    加入糖、酱油翻炒
  • 步骤 6/8
    加入水烧煮片刻
  • 步骤 7/8
    勾芡
  • 步骤 8/8
    盛出后放入薄荷叶子，味道更独特。
小贴士

个人觉得糖要多些，酱香更好吃。

发布于 2024-09-09
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