搜索菜谱、食材
番茄鸡蛋卤
4.8万 热度 111 收藏
establish迷恋

因为要吃面，而制作了番茄鸡蛋卤，百吃不厌的家常经典菜肴，制作也简单，在西红柿即将大量上市的季节里，少不了制作和食用的。

时间:10分钟内
食材
番茄 260g
鸡蛋 30g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    番茄去皮。
  • 步骤 2/9
    切块。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/9
    起油锅煎好鸡蛋，盛出备用。
  • 步骤 5/9
    另起油锅，下番茄炒。
  • 步骤 6/9
    炒拌均匀。
  • 步骤 7/9
    炒出浓汁。
  • 步骤 8/9
    下煎好的鸡蛋。
  • 步骤 9/9
    炒拌均匀，加盐提味出锅。
小贴士

番茄炒出浓汁才更入味。

发布于 2022-06-25
评论
相关菜谱