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韭菜番茄鸡蛋卤
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骨牌倒了

前段时间老公不知道在哪里看到了韭菜番茄鸡蛋面，回来老说多么好吃，也给我带过一次，所以我就尝试着做了，味道很不错。

时间:10分钟内
食材
韭菜 100g
鸡蛋 2个
番茄 400g
油 适量
盐 适量
十三香 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    韭菜洗净切段
  • 步骤 2/10
    番茄切块
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打匀
  • 步骤 4/10
    鸡蛋炒熟盛出备用
  • 步骤 5/10
    锅里倒油炒韭菜
  • 步骤 6/10
    韭菜翻炒变软后倒入西红柿
  • 步骤 7/10
    西红柿出汁后倒入开水适量
  • 步骤 8/10
    再次开锅后放盐十三香和鸡精搅拌均匀
  • 步骤 9/10
    再倒入炒好的鸡蛋搅匀
  • 步骤 10/10
    做好了，浇在面条上很好吃哦
小贴士

一定要番茄出汁后再加少许热水哦

发布于 2019-11-12
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