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蒜香油菜
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-Anonymous__

初春时节天气干燥，家人都出现便秘的症状，多吃些青菜能缓解这一问题。炒青菜时加少许花雕酒，让素菜吃起来不再寡淡，百吃不厌。

时间:10分钟内
食材
油菜 400g
蒜末 10g
食用油 20ml
花雕酒 15ml
盐 3g
鸡精 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油菜焯水，水烧开下入油菜立马就捞出
  • 步骤 2/7
    准备好食材，油菜沥水，蒜切末
  • 步骤 3/7
    锅烧热倒油炒香蒜末
  • 步骤 4/7
    放入油菜炒匀
  • 步骤 5/7
    放入花雕酒炒匀
  • 步骤 6/7
    放入盐，鸡精炒匀
  • 步骤 7/7
    出锅装盘享用了
小贴士

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发布于 2024-01-26
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