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蒜香油菜
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reed咖啡

油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。

时间:10分钟内
食材
油菜 500克
植物油 适量
蒸鱼豉油 30克
大蒜 4瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材洗净，大蒜切末
  • 步骤 2/6
    油菜切成瓣
  • 步骤 3/6
    锅加清水烧开，加少许盐，下入油菜，炒至断生捞出放冷水中投凉，沥水
  • 步骤 4/6
    码在盘内，倒入蒸鱼豉油
  • 步骤 5/6
    锅加油烧热，下入蒜蓉小火炒至微红
  • 步骤 6/6
    浇在油菜上，完成
小贴士

油菜炒至断生即可，

发布于 2020-06-28
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