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清炒西兰花
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一百玫瑰啦喎

西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

时间:10分钟内
食材
西兰花 250g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西兰花洗净，掰成小块。
  • 步骤 2/5
    锅中放适量的水，焯一下。
  • 步骤 3/5
    锅中放油，葱姜炒出香味，放入西兰花。
  • 步骤 4/5
    炒至8成熟，放适量盐、蚝油调味。
  • 步骤 5/5
    炒熟即可。
小贴士

蚝油可以提味。

发布于 2023-04-06
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