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藕炒五花肉片
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澈叶蓝凌在

在超市里买的两块一斤的莲藕，感觉很便宜，买了好大一袋，这几天几乎天天都吃

时间:10分钟内
食材
藕 1节
五花肉 150g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
姜 适量
酱油 适量
料酒 适量
调味料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    五花肉洗净切片，将洗净切丝
  • 步骤 2/10
    藕洗净去皮切片
  • 步骤 3/10
    热锅凉油，下入花椒炒香
  • 步骤 4/10
    下入五花肉片炒至出油
  • 步骤 5/10
    下入姜炒香
  • 步骤 6/10
    倒入料酒和酱油翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    倒入藕片翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    下入少许青椒丝翻炒
  • 步骤 9/10
    调入盐和调味料翻炒均匀即可
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

花椒也可以不用放

发布于 2022-09-30
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