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蒜苗炒五花肉片
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灸哑谎祭缴

昨天早上，买菜回来时，在小区门口看见有俩夫妻，开着三轮车在卖蒜苗，好大一车蒜苗，只不过蒜苗开始有轻微发黄了，听他们说想赶紧卖完，别把蒜苗放坏就卖不出去了，1块钱一小捆，于是，就买了一捆，很便宜，吃了两顿还没吃完，剩下的今天和肉一起炒了

时间:10分钟内
食材
蒜苗 8棵
五花肉 150g
油 适量
盐 1小勺
南德调味料 适量
鸡粉 适量
葱 适量
辣椒油 1小勺
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜苗洗净切段，五花肉洗净切片，葱姜切丝
  • 步骤 2/7
    炒锅中倒入少许油，油热后下入五花肉片煸炒出油
  • 步骤 3/7
    倒入葱姜丝炒香
  • 步骤 4/7
    倒入辣椒油翻炒
  • 步骤 5/7
    倒入蒜苗翻炒翻炒
  • 步骤 6/7
    调入盐、南德调味料和鸡粉翻炒均匀，即可
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

因为炒五花肉会煸出油，所以油不要放太多

发布于 2022-08-05
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