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芹菜蒜苗炒五花肉
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江又灵重
这是一道家常小菜,以前在家的时候经常吃,五花肉煎炒出来的油,加入芹菜和蒜苗炒制,味道清爽,很下饭。
时间:10分钟内
食材
五花肉
150g
芹菜
350g
蒜苗
100g
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
芹菜 蒜苗洗净,切小段。
步骤 2/6
锅烧热,加入五花肉煎炒出油。
步骤 3/6
加入芹菜炒制。
步骤 4/6
加入蒜苗,炒至变色。
步骤 5/6
加入蚝油,炒匀。
步骤 6/6
最后加入适量盐和鸡精调味。
小贴士
加入蚝油上色提味。
发布于 2023-01-18
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