为什么叫连连米加月饼,连连是我啦,加了米所以叫米加,今上午做月饼剩下一些面皮,刚好早晨煮的米剩下不少,就突发奇想做了这个月饼,这是突发的灵感,结果做出来很好吃,好开心。所以咯以后如果有谁要做,就叫连连米加月饼哦。
1、和米团油不要加太多,不然皮就会分离。
2、米加月饼卡出前一定要饼底抹干粉。不然会粘啊。