一年一度的中秋佳节马上来临了，商店里已经是月饼的天下了，呵呵，我家那位是十分喜欢月饼的人，嗜甜啊。但是啊，他的肠胃很不好，我担心那些饱含油脂的月饼对他的肠胃有伤害，就一直担心着。今天，看着校园里满树满树的桂花，突然想到了：我为什么不做做米饭月饼呢，加点桂花，一定会好吃的。于是就动手……
桂花要事先用开水烫一下，去掉些苦味。