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香菇鸡肉肠
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凑整

香菇的香味是天然调料，不用添加剂味道就很香。土豆营养丰富，维生素和蛋白质都很全面，再加上鸡肉里的各种微量元素，这营养绝对的满分。

食材
鸡胸肉 1片
干香菇 3克
玉米 10克
土豆 1个
葱 2克
姜 1克
盐 1克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    把土豆去皮切块，香菇泡发切碎，葱洗净切碎，姜切片。
  • 步骤 3/7
    鸡胸肉加入姜片和葱腌制10分钟。
  • 步骤 4/7
    鸡胸肉腌好后去掉葱姜，放入搅拌机搅碎。
  • 步骤 5/7
    加入玉米、香菇和盐放入搅拌机搅碎。
  • 步骤 6/7
    搅拌好后装入裱花袋，剪开一个口，将肉泥挤到锡纸上。
  • 步骤 7/7
    卷起来后两边拧紧，像糖果那样包起来，全部做好后上锅蒸20分钟即可。
小贴士

没有锡纸的可做成小丸子。

发布于 2023-07-04
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