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蒜粒拌猪心
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大方gossip

这道菜也是爸爸爱吃的，和猪舌一起卤制的。说到卤味，妈妈做的拿手，每年过年都会制作很多好吃的卤味，我虽然自己平时很少做，但也耳濡目染，只是这次制作的卤味在口味上有点清淡了。

时间:10分钟内
食材
自制卤猪心 100g
蒜 10g
蒜苗 10g
香油 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜、蒜苗。
  • 步骤 2/5
    切粒。
  • 步骤 3/5
    自制卤猪心。
  • 步骤 4/5
    切片。
  • 步骤 5/5
    将蒜、蒜苗码在切好的猪心上，食用时，淋上香油和生抽即可。
小贴士

根据个人喜好自制调味料拌制。

发布于 2024-09-07
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