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蒜苗炒猪心
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思域flap

猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。

时间:10分钟内
食材
猪心 1个
油 适量
盐 适量
蒜苗 适量
姜 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    炒匀即可
  • 步骤 2/12
    猪心1个
  • 步骤 3/12
    切片
  • 步骤 4/12
    姜切丝、蒜苗切段
  • 步骤 5/12
    热油爆香姜、辣椒
  • 步骤 6/12
    倒入猪心翻炒
  • 步骤 7/12
    放少许料酒
  • 步骤 8/12
    放少许盐、生抽炒匀装盘备用
  • 步骤 9/12
    热油炒蒜头
  • 步骤 10/12
    放入蒜叶翻炒
  • 步骤 11/12
    炒变色放盐
  • 步骤 12/12
    再倒入炒好的猪心
小贴士

猪心用水泡2个钟

发布于 2024-01-28
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