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蒜苗炒猪心
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湖工BB机

冰箱里还有一些蒜薹，单单炒觉得没有味道了，配上点啥呢？不会又是猪心吧？没得别的配了，加点猪心试试了其实也无所谓什么好吃了，只是觉得稍微有点怪怪的，可能是因为从没这样吃过吧算了，都吃到肚子里就这么吃吧

时间:10分钟内
食材
蒜苗 150g
猪心 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一小块猪心和一些蒜薹
  • 步骤 2/6
    将猪心切片
  • 步骤 3/6
    将蒜薹切段
  • 步骤 4/6
    然后将蒜薹放入锅中焯一下
  • 步骤 5/6
    热锅冷油，先将蒜薹放入锅中煸炒
  • 步骤 6/6
    待上色后，将猪心倒入锅中，在撒点盐水稍微焖一下即可
小贴士

将蒜薹焯一下缩短煸炒时间，可使煸炒的时候更入味

发布于 2019-09-04
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