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炒花蟹
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太上老君interior

我儿子特喜欢吃这种花蟹，价廉物美、味道鲜，尽量满足他。

时间:10分钟内
食材
花蟹 390g
姜片 适量
葱段 适量
油 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料：花蟹、姜片、葱段
  • 步骤 2/12
    将花蟹清洗清洗。
  • 步骤 3/12
    去蟹壳蟹鳃对半剪开，待用。
  • 步骤 4/12
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 步骤 5/12
    接着，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。
  • 步骤 6/12
    加入适量的清水。
  • 步骤 7/12
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 8/12
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的盐。
  • 步骤 10/12
    调味炒匀。
  • 步骤 11/12
    最后，搁入葱段，即可。
  • 步骤 12/12
    出锅，装盘。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2022-06-24
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