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冰柚玛克丽酒烧对虾
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姆潭蚊负鼻

一般过节的时候鱼肉是少不了的，秋季，海鲜也是少不了的，这不，这种大虾我是第一次做，包装的很好，可惜感觉这虾壳太厚了呢，不过最后这样做出来还是不错的呢

食材
对虾 350g
冰柚玛克丽酒 50ml
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大虾解冻洗干净
  • 步骤 2/9
    放入盐、葱姜蒜瓣、料酒腌渍一下
  • 步骤 3/9
    准备好冰柚玛克丽酒
  • 步骤 4/9
    锅内热油，先放入大虾煸炒
  • 步骤 5/9
    然后翻面炒一下
  • 步骤 6/9
    倒入冰柚玛克丽酒
  • 步骤 7/9
    倒入少许醋，
  • 步骤 8/9
    搅拌一下，倒入适量的水
  • 步骤 9/9
    盖上盖子小火10分钟左右就行了
小贴士

用冰柚玛克丽酒代替了料酒，味道特别的纯正

发布于 2023-07-07
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