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红烧对虾
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ltsawSo
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时间:10分钟内
食材
对虾 适量
盐、糖、生抽、黄酒 适量
葱、姜、青辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备料：对虾
  • 步骤 2/6
    剪须，开背、去泥肠
  • 步骤 3/6
    葱姜苿，辣椒
  • 步骤 4/6
    放油，煸炒，放入调味，盐糖生抽黄酒等
  • 步骤 5/6
    虾离壳就说明虾好了，炒的时间不用太久，影响虾肉质
  • 步骤 6/6
    来张近照
小贴士

1.喜欢口感干一些的可以在烤之前用厨房纸把虾表面的水分吸干；

2.没有烤箱也可以用电饼铛或者平底锅；

3.烘烤时间不宜过长，否则虾肉会烤过头不够嫩。

发布于 2019-01-13
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