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红烧对虾
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皓月storm
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食材
对虾 适量
油 适量
姜片 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    这种对虾不需要剪虾须和除沙线的，只要洗干净就行了
  • 步骤 2/4
    热锅加油，油微热时加姜片，少加几个干辣椒炝锅，然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红
  • 步骤 3/4
    加料酒和盐，加一点点糖，滴几滴醋翻炒几下
  • 步骤 4/4
    大火转中火，稍微添水焖2到3分钟，喜欢汤多点的话，多加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉，很不错的。然后大火收个汁，撒点葱花就好
发布于 2018-12-17
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