丰盛的汤品啊！把家里备的海味货都拿出一了，凑成一锅，哈哈！很鲜很鲜的汤啊，大赞！上次泡发了几根海参，没吃完余下一根放急冻了，于是也解冻放进去一起做了这个汤，元贝和蚝豉是老妈在香港买回来给我的，好大一只，价格应该不会便宜啊，太感谢老妈了，爱你啊！沙虫干是朋友送的，滋阴佳品啊，感谢有你啊~！
因为是买的靓土猪，所以没有焯水；也可以事先用冷水入锅法焯一下肉。