没来沿海城市之前从没见过花蛤是什么东东。
生活了近5年，慢慢的习惯了这边吃海鲜的饮食，最先接触的就生活花蛤，开始不敢吃，看着小小的生命在贝壳中蠕动着，总感觉有些害怕，后来被它的美味吸引住了，海鲜吃的就是原汁原味的，但是对于出生内陆的我来说，还是不太习惯海鲜的腥鲜味！
主要是清理花蛤中的沙粒，放入几滴食用油，沙粒就自动释放出来。